Blason de LyonCueillette à Lyon2 295 arbres comestibles à découvrir en balade

Cerisiers, Noisetiers, Prunus, Pommiers… À Lyon (Rhône), les arbres de l’espace public sont recensés dans les inventaires publiés par la ville et les collectivités. Cueilléo vous dit lesquels donnent des fruits, quand les cueillir et où les trouver.

Cerisiers à Lyon
2 295arbres et arbustes comestibles
21espèces différentes
248rues, parcs et places où en trouver
Voir les 2 295 adresses sur la carte

Les arbres comestibles de Lyon

EspèceNombreSaison
Tilleuls (fleurs pour infusion)730juin – juil.
Cerisiers581juin – juil.
Noisetiers440août – oct.
Prunus (cerisiers ou pruniers, espèce à préciser)197juin – sept.
Pommiers83sept. – nov.
Amélanchiers71juin – juil.
Robiniers faux-acacias (fleurs)47mai – juin
Aubépines30sept. – nov.
Mûriers blancs28juin – août
Alisiers blancs24sept. – oct.
Sureaux noirs12juin – sept.
Figuiers11juil. – oct.
Noyers9sept. – oct.
Arbousiers9oct. – déc.
Hêtres (faînes)5sept. – oct.
Alisiers torminaux4sept. – nov.
Cornouillers4août – sept.
Sorbiers des oiseleurs3août – oct.
Pruniers3juil. – sept.
Néfliers3oct. – déc.
Cormiers1sept. – nov.

⚠️ Prunus : Espèce à confirmer sur place avant de cueillir : ne mangez que ce que vous reconnaissez avec certitude.

⚠️ Robiniers faux-acacias : Seules les fleurs du robinier faux-acacia se mangent (en beignets) ; les graines, les feuilles et l’écorce sont toxiques.

⚠️ Sureaux noirs : Fleurs et baies du sureau noir seulement, et les baies toujours cuites (crues, elles sont indigestes) ; ne pas confondre avec le sureau yèble, toxique.

⚠️ Hêtres : Les faînes se mangent grillées et en petite quantité ; crues et en grande quantité, elles sont indigestes.

Le calendrier de la cueillette à Lyon

  • Mai : robiniers faux-acacias
  • Juin : tilleuls, cerisiers, prunus, amélanchiers, robiniers faux-acacias, mûriers blancs
  • Juillet : tilleuls, cerisiers, prunus, amélanchiers, mûriers blancs, sureaux noirs
  • Août : noisetiers, prunus, mûriers blancs, sureaux noirs, figuiers, cornouillers
  • Septembre : noisetiers, prunus, pommiers, aubépines, alisiers blancs, sureaux noirs
  • Octobre : noisetiers, pommiers, aubépines, alisiers blancs, figuiers, noyers
  • Novembre : pommiers, aubépines, arbousiers, alisiers torminaux, néfliers, cormiers
  • Décembre : arbousiers, néfliers

Où se promener

Quelques parcs, squares et quais de Lyon riches en arbres comestibles :

  • Esplanade Toni Morrison
  • Quai Rambaud
  • Boulevard du Parc D Artillerie
  • Quai Charles de Gaulle
  • Quai Joseph Gillet
  • Mail de Fontenay

Les adresses précises de chaque arbre, avec l’espèce et le chemin pour y aller, sont sur la carte Cueilléo.

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Questions fréquentes

Où cueillir des fruits à Lyon ?

À Lyon, les inventaires publics des arbres recensent 2 295 arbres et arbustes comestibles dans les rues, squares, quais et parcs. Cueilléo les place sur une carte, avec l’espèce et la période de cueillette.

Quand cueillir des cerises à Lyon ?

Les cerisiers donnent en juin et juillet. On en compte 581 à Lyon.

A-t-on le droit de cueillir dans l’espace public ?

La cueillette pour sa consommation personnelle est en général tolérée sur les arbres de l’espace public, en quantité raisonnable et sans abîmer l’arbre. Respectez les règles locales et les propriétés privées.

Autres villes du Rhône

Toutes les villes · Avant de cueillir, lisez nos conseils de cueillette responsable. Données : inventaires des arbres publiés par la ville et les collectivités, mise à jour novembre 2026. Blason : d’après Coat of Arms of Lyon.svg, This SVG coat of arms includes elements from this coat of arms:, Wikimedia Commons, licence CC BY-SA 4.0, couleurs adaptées.